
La Cooperativa Pascual presentó “Néctasis”, su nueva línea de jugos y néctares —sin azúcares añadidos, conservadores ni edulcorantes artificiales— con la que pretende reconquistar los patios escolares. La apuesta mezcla nostalgia —la marca evoca los clásicos sabores de Pascual— con salud y un giro estratégico ante nuevos impuestos y regulaciones.
Néctasis: la nueva cara de Pascual
La presentación oficial de Néctasis ocurrió recientemente: se trata de un jugo elaborado con fruta 100% natural, sin conservadores, sin edulcorantes y, sobre todo, sin azúcares añadidos.
La Cooperativa Pascual enfatiza que la bebida usa únicamente la azúcar natural presente en la fruta, por lo que carece de sellos de advertencia.
Para la empresa, este cambio no es capricho: responde a un mercado cada vez más consciente de la salud. Según su presidente, Héctor Martínez Cruz, la demanda está migrando hacia productos más saludables, y Néctasis es fruto de “meses de trabajo” para desarrollar una opción compatible con ese nuevo gusto.
Recuperar presencia en las escuelas: un objetivo primordial
Uno de los propósitos centrales de Néctasis es regresar al mercado escolar. Tras un decreto federal que restringió la venta de bebidas con alto contenido calórico o azucarado en planteles públicos, muchas marcas quedaron fuera de las tienditas escolares.
Pascual dice ya haber entregado certificaciones a las autoridades sanitarias y espera la aprobación para que sus productos vuelvan a ser comercializados en escuelas.
“Sabemos que tenemos que contribuir con la salud pública… este desarrollo lo traíamos pensando en ese cambio del mercado”, declaró Martínez Cruz.
El papel del IEPS y la competencia en el segmento de bebidas
El lanzamiento de Néctasis no llega en un momento cualquiera. La industria enfrenta presiones crecientes: el aumento del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) para bebidas azucaradas en 2026 representa un desafío para muchas refresqueras.
Para Pascual —una cooperativa de origen obrero que compite con gigantes transnacionales— el impuesto implica una carga significativa. En ese contexto, Néctasis representa una apuesta estratégica: un producto libre de azúcar añadida, sin sellos, que le permite mantenerse vigente sin sacrificar cumplimiento regulatorio.
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